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第八百五十九章 山中生活

靠山吃山的人家,多的就是木材,这里是两栋很大的木楼,不过年头应该有点久了,木板木墙都变成了棕黑色。

木头房子是建造在用石头垒砌起来的地基上的,一边已经推平了一片坝子,上面堆着好多的木料,看样子就是李队说的要起新屋的架势。

厨房里已经炖起了腊肉,坝子上还有打整了一半的鸡,周至一闻敞坝边明灶蒸笼里传出的味道就赞道:“竹孙!好东西啊!”

竹孙是个神奇的菌类,香竹孙带着一股子怪味儿,很难吃。

需要将竹孙制作成干孤,其鲜味物质才能够得以分解形成,之后要用清水泡上,再放到蒸笼里蒸,等到异味挥发掉,孤香出来,就可以制作菜品了。

这是山里人家正宗的竹孙做法。

“山里头没啥好招待,就这些东西多。”三嫂说道:“大家随便坐,我去料理一下。”

“别拿我

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